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眾多周知，在食品真空冷凍干燥機(jī)工作的過(guò)程中，如果出現(xiàn)故障，很容易影響工作的進(jìn)程。但不可避免的是，用戶(hù)在使用設(shè)備的過(guò)程中難免會(huì)遇到一些小故障，需要了解故障產(chǎn)生的原因，以及相應(yīng)的解決辦法，從而及時(shí)作出判斷，排除故障。對(duì)此，有食品真空冷凍干燥機(jī)廠家列出了常見(jiàn)的幾大故障，并分析了原因與解決方法，僅供業(yè)內(nèi)參考。常見(jiàn)故障一：供電電壓不穩(wěn)定據(jù)了解，真空冷凍干燥機(jī)正常的工作電源電壓為215-225伏，偏離電壓允許范圍后，壓縮機(jī)就不能進(jìn)行有效地工作甚至根本不能運(yùn)轉(zhuǎn)。針對(duì)供電電壓不穩(wěn)定的情況，解...

1、控制冷卻水的電磁閥(或其它控制閥門(mén))燒壞，一直處于閉合狀態(tài)，需要冷卻的時(shí)候，冷卻水不能進(jìn)入，導(dǎo)致溫度過(guò)高。2、溫控器問(wèn)題。模溫機(jī)通過(guò)溫控器輸出信號(hào)，控制電加熱管的工作。如溫控器出現(xiàn)問(wèn)題的話(huà)，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值，溫控器不會(huì)發(fā)出信號(hào)，停止電加熱管加熱，溫度一直升高，出現(xiàn)超溫現(xiàn)象。3、另一種可能的情況是，被控溫設(shè)備屬于放熱過(guò)程，模溫機(jī)冷卻器的功率太小，冷卻量小于導(dǎo)熱媒介在被控溫設(shè)備內(nèi)的吸熱量，從而導(dǎo)致導(dǎo)熱媒介溫度過(guò)高，而降不下來(lái)的現(xiàn)象。

冷熱一體控溫模溫機(jī)具有升溫/降溫或者加熱/冷卻的功用，運(yùn)用反應(yīng)釜進(jìn)行物料之間的混合或是化學(xué)反應(yīng)，伴隨著放熱或吸熱的過(guò)程，這部分熱量需要經(jīng)過(guò)一種設(shè)備使之維持均衡，保持在一定的溫度規(guī)模內(nèi)，出產(chǎn)正常進(jìn)行，反應(yīng)釜化工行業(yè)高低溫循環(huán)裝置起著不行忽視的作用。冷熱一體模溫機(jī)采用夾套式反應(yīng)釜溫度串級(jí)控制原理，將釜內(nèi)溫度作為主調(diào)節(jié)器，夾套溫度作為副調(diào)節(jié)器，把一次擾動(dòng)即加入物料和物料化學(xué)反應(yīng)的放熱對(duì)釜內(nèi)溫度的擾動(dòng)放在主被控過(guò)程上，把二次擾動(dòng)即蒸汽和冷凍水對(duì)夾套溫度的擾動(dòng)放在副被控過(guò)程上。這樣一來(lái)...

1.前校準(zhǔn)。驗(yàn)證前將驗(yàn)證用溫度探頭和標(biāo)準(zhǔn)溫度探頭同時(shí)放入溫度干井,進(jìn)行前校準(zhǔn),設(shè)置溫度為-50℃、-40℃、0℃、40℃及50℃的5個(gè)點(diǎn),進(jìn)行5點(diǎn)校準(zhǔn),校準(zhǔn)讀取偏差應(yīng)0.5℃。2.將校準(zhǔn)后的溫度探頭通過(guò)驗(yàn)證口接入凍干機(jī)內(nèi),放置1-23#溫度探頭,數(shù)字1-5表示為凍干機(jī)產(chǎn)品板層,T1-3#為溫度探頭放置在第3板層的硅油進(jìn)出口及中心位置,其他溫度探頭均放置在每個(gè)板層的4個(gè)角及...3.合格標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)國(guó)家制藥機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)JBT20032--2012“藥用真空冷凍干燥機(jī)”,同時(shí)結(jié)合產(chǎn)...

干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，解析干燥的時(shí)候一般不超過(guò)60℃。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后，藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，形成類(lèi)似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，...

榴蓮是一種熱帶水果，作為一種季節(jié)性水果，它的上市季節(jié)一般在4~10月。如何能使消費(fèi)者在沒(méi)有榴蓮的季節(jié)也能吃到榴蓮呢？一些企業(yè)就使用了真空凍干技術(shù)將榴蓮制作成榴蓮干，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)榴蓮的需求。榴蓮凍干機(jī)技術(shù)是根據(jù)水在不同環(huán)境下的不同形態(tài)來(lái)進(jìn)行干燥。在常溫環(huán)境下，水是液態(tài)；溫度低于0攝氏度時(shí)，水會(huì)轉(zhuǎn)為固態(tài)——也就是冰；溫度高于水的沸點(diǎn)時(shí)，水會(huì)變成水蒸氣，也就是氣態(tài)。真空凍干技術(shù)就是先將榴蓮急速冷凍，然后在真空環(huán)境下將榴蓮中的水分子直接從固態(tài)升華成氣態(tài)，從而得到干燥的榴蓮干。真空冷凍...

1、壓縮機(jī)啟停較頻繁：可能制冷劑量過(guò)多或過(guò)少，造成壓力保護(hù)開(kāi)關(guān)動(dòng)作，排氣壓力過(guò)高或吸氣壓力過(guò)低所致，另外水系統(tǒng)循環(huán)不良，蒸發(fā)器表面結(jié)霜。處理方法：確定制冷劑多時(shí)，可在排氣口處放出多余的制冷劑，如不足則檢測(cè)有無(wú)漏氟處并補(bǔ)足制冷劑。檢查水循環(huán)系統(tǒng)有無(wú)堵塞或存有空氣，進(jìn)行排氣，如循環(huán)水量過(guò)小，可采用開(kāi)式冷凍水循環(huán)系統(tǒng)。2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)噪聲大：應(yīng)檢查膨脹閥是否失靈，溫包脫離壓縮機(jī)吸氣管，使液態(tài)制冷劑回至壓縮機(jī)內(nèi)，如損壞應(yīng)進(jìn)行修理，如壓縮機(jī)損壞應(yīng)進(jìn)行更換。3、制冷能力不夠：造成制冷能力...

1、壓縮機(jī)壓縮機(jī)是機(jī)組中非常關(guān)鍵的部件，壓縮機(jī)的好壞直接關(guān)系到機(jī)組的穩(wěn)定性。如果壓縮機(jī)發(fā)生故障，由于壓縮機(jī)的安裝精度要求較高，一般都需要請(qǐng)廠方來(lái)進(jìn)行維修。2、冷凝器和蒸發(fā)器的清洗水冷式冷凝器的冷卻水由于是開(kāi)式的循環(huán)回路，一般采用的自來(lái)水經(jīng)冷卻塔循環(huán)使用。當(dāng)水中的鈣鹽和鎂鹽含量較大時(shí)，極易分解和沉積在冷卻水管上而形成水垢，影響傳熱。結(jié)垢過(guò)厚還會(huì)使冷卻水的流通截面縮小，水量減少，冷凝壓力上升。因此，當(dāng)使用的冷卻水的水質(zhì)較差時(shí)，對(duì)冷卻水管每年至少清洗一次，去除管中的水垢及其他污物。...